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成都北方烹饪学校
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成都北方钓鱼台烹饪学校都开设有哪些西餐西点专业?
发布时间:2019-12-02 15:28点击率:25我要分享

成都北方钓鱼台烹饪学校都开设有哪些西餐西点专业?随着时代的发展,西餐西点逐渐被广大人民所接受。从而使得我国西餐西点行业得到了飞速的发展。近日,有部分学生向我们咨询成都北方钓鱼台烹饪学校西餐西点专业。下面,我们就为大家介绍一番。




成都北方钓鱼台烹饪学校简介


成都北方钓鱼台国际烹饪学校是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师学校,是国家大型专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校,是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。


成都北方钓鱼台烹饪学校西餐西点专业


金牌西餐专业


一、培养目标:

培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生达到中高级西式烹调师的水平。


二、学习内容:

以实践操作为主,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。


三、就业方向:

学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、餐饮高级会所等相关岗位。


金牌西点专业


一、培养目标:

培养精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生熟练掌握西点相关技能与知识。

二、学习内容:

以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作。

三、就业方向:

学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。


以上就是成都北方钓鱼台烹饪学校西餐西点专业的介绍了。除此之外,为了解决广大学生的就业问题。成都北方钓鱼台烹饪学校还有多家知名餐饮企业签订了定向委托培养协议,所以请各位放心报名!

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