成都北方钓鱼台烹饪学校金牌西餐专业好不好?成都北方钓鱼台烹饪学校开设的金牌西餐专业有着不错的教学质量跟就业保障,很适合想要学习西餐的学生报名学习哦!那么该校的金牌西餐的具体是怎么样的呢?就让小编跟大家详细介绍一下吧!
成都北方钓鱼台烹饪学校金牌西餐专业详情介绍
1、培养目标
培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生达到中高级西式烹调师的水平。
2、学习内容
以实践操作为主,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。
3、就业方向
学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、餐饮高级会所等相关岗位。
4、就业保障
成都北方钓鱼台烹饪学校与希尔顿酒店、香格里拉大酒店、城市名人酒店等知名餐饮品牌签订人才定向委托培养协议,并斥巨资打造配套“理实一体化”实训课堂:中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台专修情景教学实训室等,以企业需求为核心,以模型教学为根本,三分理论融入七分实践,知识和技能同步养成,为推动中国餐饮行业走向国际做出表率。
5、就业优势
成都北方钓鱼台国际烹饪学校在学子入学时为其推荐适合的专业,使学子更能明确学习目标。教学过程中,通过企业化员工训练、职业素质拓展等方式,使学子获得较高的职业竞争能力和创业能力,增强学生自身的就业能力。
听过小编的讲解,大家对成都北方钓鱼台烹饪学校金牌西餐专业是不是已经了解清楚了呢?如果你是想要从事西餐行业的学生,想要成为优秀的西餐厨师,那就来成都北方钓鱼台烹饪学校报名学习吧!